2020. 2. 24. 20:00ㆍ카테고리 없음
비린내 NO !! 뚝배기 한가득, 함양 ❛어탕국수집❜
식객 허영만의 백반기행 39 회
조샌집 국수
20년째 민물고기를 삶아 뼈를 추려낸 국물에 국수를 말아 주는 어탕국수.
주소: 경상남도 함양군 함양읍 학사루길 36
식객허영만의백반기행 39 회
블로그 리뷰
백반기행 어탕국수 조샌집 - 허영만 함양 여행
함양읍에 위치한 어탕국수집 <조샌집> 39년 전통의 맛집으로 근처에선 유명하다고.. 가게 이름이 조샌집인 이유는 조선생의 집 이라는 뜻이란다. 1대 사장님이 조 씨기 때문. 어탕국수 7천원 겨우 7000원에 주인장이 그날...
함양 조샌집의 어탕국수.. 맛있어요. (함양 맛집)
지리산 금대암에서 가슴 시원해지는 지리산 풍경 보고 나서.. 다시 함양 읍내로 이동.. 예전 함양 읍내에서 먹었던 시원한 어탕국수.. 그 맛 다시 보려고 말이지요. 변한 거 없는 함양 조샌집인데, 주차가 아주...
[경남 함양]조샌집 (충격적인 음식 - 서릿고기 )
함양의 상림공원을 둘러보고 점심 식사를 해야하는데 지방에 왔으니 그 지방의 향토 음식을 먹자는 것에 의견의 일치를 보았습니다. 두부와 청국장이 지역 특색이라고 하기에는 아쉽고..... 상림공원 앞 관광안내소에서...
[함양맛집]어탕국수로 유명한 조샌집
'함양맛집'을 검색하면 눈에 띄는 상호가 있으니 바로 이 조샌집! 욕같기도 하고... 영 거슬리는 상호인데 왠지 맛은 신뢰가 가는 이름이다. 어탕국수가 유명하다고 하는데 간단하게 국수를 먹을 수 있는 곳 같아 가봤다....
식객 허영만의 백반기행 함양 어탕국수 뜨끈한 국물과 쫄깃한 면발이...
식객 허영만의 백반기행 함양 어탕국수 뜨끈한 국물과 쫄깃한 면발이 궁금해 안녕하세요. 식객 허영만의 백반기행 애청자 베프에요. 오늘은 거두절미하고 궁금하기만 한 함양 어탕국수 포스팅에 들어갑니다. 국수를...
[조샌집] 함양 - 얼큰한 국물의 맛있는 어탕국수
경남 함양은 청정 자연을 자랑하는 고장인데, 인근의 위천과 엄천강에서 잡은 민물고기 요리가 발달해있는 곳이기도 합니다. 그 중에서도 민물고기를 푹 고아 뼈를 발라내고 살을 으깬 후 체를 걸러 만들어낸 국물에...
함양맛집 어탕국수 조샌집
함양맛집 어탕국수 조샌집 맑고 깨끗한 지리산 계곡과 멋진 리조트에서 즐거운 시간을 보내면서 맛난 먹거리 얘기가 빠질순 없겠죠? 오늘은 민물고기 잡어를 뼈째 갈아 추어탕식으로 끓여 국수를 말은 함양의 향토보양음식...
식객 허영만의 백반기행! 39년 세월의 함양 어탕국수집 "조샌집"
식객허영만의백반기행! 지리산은 참 아릅답습니다 "지리산"처럼 넉넉한 맛그러나 허억엥?오랜만에 쇼킹?!예상을 뛰어넘는 맛깔난 "함양" 밥상경상도 손맛 전문가 컴백 "함익병" 원장든든하다! 대우전자 전자식...
함양 어탕국수 원조 조샌집 (조센집)
담양갔다가 부산으로 돌아오는 길 - 담양에서 뚝방국수를 먹을 것이냐, 아니면 돌아가는 길 함양을 찍고 어탕국수를 먹을 것이냐 의논하던 우리는 사실 큰 고민 없이 어탕국수를 선택했다. 재작년 방문이후 나는...
백반기행 함양 어탕국수 집 이에요
백반기행 함양 어탕국수 집은 바로 조샌집 (어탕국수) 쫄긴한 국수가 어탕국물을 빨아들여서 맛있고 시원하다고 나왔네요 중간에 제피가루를 넣어서 먹는게 포인트 ! 추어탕 맛으로 변한다고 하네요